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Bizcocho esponjoso con pasas y nueces
Paso a paso
2 Noviembre 2014
Postres y dulces
Postre
Tradicional
Fácil
20-30
151-300
Bizcocho esponjoso con pasas y nueces
Ingredientes:
Ocultar 2 personas
huevos
azúcar moreno
aceite de girasol
nueces
harina
yogur
levadura en polvo
uvas pasas
esencia aroma de vainilla
Ocultar 4 personas
huevos (3)
azúcar moreno (200 gramos)
aceite de girasol (75 mm)
nueces (50gr)
harina (325gr)
yogur (1)
levadura en polvo (1 sobre)
uvas pasas
esencia aroma de vainilla
Ocultar 6 personas
huevos
azúcar moreno
aceite de girasol
nueces
harina
yogur
levadura en polvo
uvas pasas
esencia aroma de vainilla
Descripción

Batir los huevos y añadir yogur natural. Usar el envase del yogur para añadir 2 medidas de azucar moreno no demasiado colmadas, 3 medidas de harina , y media medida de aceite de girasol. 

Batir de nuevo todo e incorporar un sobre de levadura y unas gotitas de esencia de vainilla( al gusto). Cuando este todo bien mezclado incorporarlas nueces y las pasas. 

Engrasar el molde con mantequilla o aceite y hornear 30 minutos a 180 grados .

para saber si esta bien hecho pinchar el bizcocho  , si sale limpio podemos sacar del horno. 

Para decorar espolvorear con azucar glass...y receta hecha y bizcocho listo para comer! 

Receta enviada por Eli85