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Galletas decoradas

Galletas decoradas

Las galletas son una de las cosas que más les gusta hacer a los niños en la cocina pero si son galletas decoradas mucho más. Es fácil trabajar con ellas por su consistencia y, además, se les puede dar una forma previa antes de la cocción para luego decorarlas y que queden más reales. Estas galletas son ideales para hacer un regalo personalizado ya sea por un motivo en especial o simplemente porque nos apetece en ese momento. Para hacer esta decoración se suele utilizar glasa real y el fondant, aunque también podemos utilizar otras cosas como las virutas o los siropes. Nos es difícil trabajar con ambos, de hecho la glasa solo se echa en la galleta y se extiende un poco, pero el fondant es más laborioso, sobre todo si quieres que te quede muy bien. Con estos dos productos azucarados podemos conseguir galletas realmente atractivas a la vista y al gusto, ahora, eso sí, considerablemente dulces. Y para tener una buena base para la decoración, aquí os dejamos unas recetas de galletas caseras realmente buenas.

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