Recetas para recibir el verano

¡Ya queda poco para recibir el verano y debemos de adecuar nuestra dieta a las altas temperaturas, las horas de sol y playa y las interminables noches en el chiringuito!

En esta época del año, las recetas frías imperan para regular la temperatura corporal, predominando en la mesa las ensaladas y las cremas frías. Optamos por recetas más ligeras, que nos permitan tener digestiones livianas para irnos corriendo de casa y disfrutar las horas de luz. Y, también, incorporamos a nuestros platos ingredientes ricos en vitamina D para estimular la melanina y lograr un bronceado seguro y duradero.

En definitiva, no te puedes perder este curso en el que os enseñaremos distintas recetas para cocinar en casa o para llevarte a alguna actividad al aire libre, porque el verano está pensado para saborearlo! :)