
Italiana de nacimiento, Laura Grani lleva ya 12 años en España trabajando en el mundo de la comunicación. Periodista especializada en vino y gastronomía, desde sus orígenes ha compaginado esta pasión con su función de consultora de comunicación y responsable de relaciones con los medios para empresas del sector vinícola y de la alimentación.
Las conservas se realizaban ya en la antigüedad para proteger los alimentos y preservar su conservación (aceite, miel, vino, vinagre, arcilla, etc.). Eran los elementos más utilizados para conservar los alimentos. Si quieres aprender cómo ha evolucionado el mundo de las conservas, desde que en 1975, Nicolás Appert invento el método de esterilización que lleva su nombre, no te puedes perder esta charla.
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Me gustaría asistir a esta charla y un par de amigos míos también, pero no vemos donde hacer la inscripción ni la dirección exacta del Maxi Día en donde se realizará, pues hemos estado llamando mucho por teléfono pero la grabación siempre dice que intente llamar de nuevo en unos minutos.
Hola Newnany, puede ser que haya mucha demanda de cursos, disculpa las molestias, puedes escribir un correo a web@demoslavueltaaldia.com para que te inscriban, si finalmente no logras por teléfono.
Un saludo y muchas gracias.