Cevichería

Uno de los platos estrella de la cocina peruana que tan de moda está en nuestro país, es el ceviche, que es cualquier mezcla de pescado o marisco cocinada por la reacción de los ácidos de los zumos de cítricos como la naranja, el limón o limas con sal y condimentado con ají. Existen distintos tipos de combinaciones, y esta es la oportunidad perfecta para que empieces a hacer tus pinitos con esta deliciosa receta del Pacífico. ¡Te esperamos!

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