Ñame vs Batata
El ñame es blanco, púrpura o color rojo carne, piel rugosa y sabe a fécula.
La batata es naranja, roja o color carne blanca, piel lisa y sabe, obviamente, dulce.
Huevos Marrones vs Huevos Blancos:
Ambos saben igual.
Los huevos marrones son puestos por gallinas más grandes y la orejilla de color roja. Son más caras.
Los huevos blancos son puestos por gallinas más pequeñas y la orejilla blanca. Más baratas.
Plátano vs Banana:
El plátano tiene la piel verde aún maduro; largo y firme; rico en almidón.
La banana es de piel amarilla al madurar; pequeño y más fino y rico en azúcares.
Harina Integral vs. Grano integral:
La harina Integral pierde sus nutrientes al ser refinada y se usa parte del grano.
El grano integral no sufre proceso de refinado y se usa todo el grano.
Pimiento Rojo vs. Pimiento Verde vs. Pimiento Amarillo:
El pimiento rojo se recolecta totalmente maduro.
El pimiento verde es recolectado antes de su total maduración.
Los pimientos rojos tienen 1,5 veces más vitamina C que los verdes.
Ahora ya conoces la diferencia.
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