Un truco para salir de la rutina de las típicas patatas al horno y añadir sabor a tus platos
patatas
cebolla
caldo de carne
aceite de oliva
sal
pimienta
Pocha la cebolla en aceite hasta que esté blanda. En una fuente para horno, haz una capa de patata cortada en rodajas finas,añade una capa de cebollas, vuelve a hacer capas y cubre con caldo de carne hasta que llegue un poco por encima de la última capa
Hornea durante 45 minutos a la temperatura del horno más alta
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