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Despues de un año viviendo en Segovia descubro en una revista de cocina un plato como la sopa de rape.. lo cocino y me gustó.. quise interpretar la receta y cambiar ingredientes mezclar la sopa de rape con las sopas de ajo castellanas el sabor fué una explosión.. a demás le di un toque exotico utilizando jenjibre y soja y piñones, fué el remate.. me transporto a Bermeo Bizkaia un pueblo donde viví un montón de años...

sopas de ajo y rape

Videoreceta
8 Marzo 2016

Despues de un año viviendo en Segovia descubro en una revista de cocina un plato como la sopa de rape.. lo cocino y me gustó.. quise interpretar la receta y cambiar ingredientes mezclar la sopa de rape con las sopas de ajo castellanas el sabor fué una explosión.. a demás le di un toque exotico utilizando jenjibre y soja y piñones, fué el remate.. me transporto a Bermeo Bizkaia un pueblo donde viví un montón de años...