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Este plato refleja todo lo que me gusta de la cocina, cocina tradicional en el guiso de rabo de toro, técnica a la hora de hacer los siao mai, fusión ... me parece que es un plato muy completo y sobre que está delicioso. El pure de boniato le da suavidad, la carne melosidad, la salsa picante ...

Siao mai de rabo de toro y curry rojo tailandes

Videoreceta
12 Febrero 2016

Este plato refleja todo lo que me gusta de la cocina, cocina tradicional en el guiso de rabo de toro, técnica a la hora de hacer los siao mai, fusión ... me parece que es un plato muy completo y sobre que está delicioso. El pure de boniato le da suavidad, la carne melosidad, la salsa picante ...