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El plato de mi vida es el salmón, en casa lo hemos descubierto hace poco y nos encanta de cualquier forma, fresco, ahumado; está buenísimo a baja temperatura (también descubierto hace un año) con un poco de jengibre, eneldo, ajo, aceite oliva virgen de Andújar (Jaén), sal y pimienta. Cada vez que lo comemos (dos veces mínimo por semana) imagino estar en la playa, junto al mar, con mi marido y familia, todos disfrutando, riendo, gastándonos bromas; el sueño es tan fuerte que a veces me cuesta traer mi cabeza al presente; en fin, si no toca, seguiré soñando

Salmón en todas sus variedades

Videoreceta
25 Abril 2016

El plato de mi vida es el salmón, en casa lo hemos descubierto hace poco y nos encanta de cualquier forma, fresco, ahumado; está buenísimo a baja temperatura (también descubierto hace un año) con un poco de jengibre, eneldo, ajo, aceite oliva virgen de Andújar (Jaén), sal y pimienta. Cada vez que lo comemos (dos veces mínimo por semana) imagino estar en la playa, junto al mar, con mi marido y familia, todos disfrutando, riendo, gastándonos bromas; el sueño es tan fuerte que a veces me cuesta traer mi cabeza al presente; en fin, si no toca, seguiré soñando