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Creo que este guiso es el que me lleva a mi infancia.......cada vez que lo hago me llena de recuerdos.....mis abuelas, mi madre.....en fin desde que tengo uso de razón culinaria me quedé enamorado de la cocina tradicional. De casa, de cualquier zona de España. ...pero lo de siempre, lo hecho con cariño y sin prisas.....nose que más decir, que soy fan de los guisos tradicionales!!!

Puchero de garbanzos con matanza de cerdo

Videoreceta
28 Abril 2016

Creo que este guiso es el que me lleva a mi infancia.......cada vez que lo hago me llena de recuerdos.....mis abuelas, mi madre.....en fin desde que tengo uso de razón culinaria me quedé enamorado de la cocina tradicional. De casa, de cualquier zona de España. ...pero lo de siempre, lo hecho con cariño y sin prisas.....nose que más decir, que soy fan de los guisos tradicionales!!!