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Este fue el plato que cociné para mi examen final del módulo de grado medio de cocina. Es el plato de mi vida porque mi profesora es muy exigente y me puso un 9. Además describe quién soy yo como persona y foodie ya que me encanta la cocina internacional y los sabores exóticos.

Panceta asada con salsa barbacoa china, kimchi y langostinos con puré de maíz y glaseado de pescado

Videoreceta
19 Abril 2016

Este fue el plato que cociné para mi examen final del módulo de grado medio de cocina. Es el plato de mi vida porque mi profesora es muy exigente y me puso un 9. Además describe quién soy yo como persona y foodie ya que me encanta la cocina internacional y los sabores exóticos.