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Marmitaco del recuerdo de mi madre Es una receta que después de años de la muerte de mi madre yo tenía el recuerdo del sabor pero no sabía hacerla y haciendo pruebas conseguí que supiera como el plato que de pequeña mi madre me ponía. Espero que sirva para tener una plaza entre ustedes. Se hacer cosas mucho más elaboradas, como un pionono salado gelatinizado y con crujiente de glucosa y cosas así pero se que en estos concursos esas recetas no funcionan, ya lo he probado en casting y me descalifican por elaborados. he decidido hacer algo más tradicional. Gracias y un saludo

Marmitaco del recuerdo de mi madre

Videoreceta
6 Febrero 2015

Es una receta que después de años de la muerte de mi madre yo tenía el recuerdo del sabor pero no sabía hacerla y haciendo pruebas conseguí que supiera como el plato que de pequeña mi madre me ponía.
Espero que sirva para tener una plaza entre ustedes. Se hacer cosas mucho más elaboradas, como un pionono salado gelatinizado y con crujiente de glucosa y cosas así pero se que en estos concursos esas recetas no funcionan, ya lo he probado en casting y me descalifican por elaborados. he decidido hacer algo más tradicional. Gracias y un saludo