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Firo Vázquez. Libro rojo de Mao y gamba roja. El cocinero murciano Firo Vázquez, amante del aceite de oliva virgen extra, pone en valor la utilización de los diferentes tipos de aceite virgen extra dependiendo de las elaboraciones gastronómicas a preparar. En esta receta se utiliza papel comestible que simula el Libro Rojo de Mao y gamba roja.

Firo Vázquez. Libro rojo de Mao y gamba roja.

Videoreceta
28 Mayo 2015

El cocinero murciano Firo Vázquez, amante del aceite de oliva virgen extra, pone en valor la utilización de los diferentes tipos de aceite virgen extra dependiendo de las elaboraciones gastronómicas a preparar. En esta receta se utiliza papel comestible que simula el Libro Rojo de Mao y gamba roja.