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Delicias de hojaldre con gulas. Noelia Huéscar Primero ponemos el horno a calentar a 250º y mientras extenderemos el hojandre con un poquito de harina para que no se pegue; utilizaremos una placa de hojaldre,cuando tengamos echa la forma del hojaldre deseado lo meteremos al horno a 180º unos 20-25 minutos .Seguidamente,en una sartén pondremos los ajitos partidos(3 unidades), con 3 guindillas enteras y dejaremos dorar, mientras tanto ponemos en una olla unos 100 ml de leche y ponemos a calentar la leche, seguidamente echaremos 2 cucharadas de mantequilla, una pizca de sal, pimienta y nuez moscada y dejaremos que hierva, mientras ecahremos las gulas y un paquete de tacos de jamón en el ajito ya doradito (1 paquete) y echaremos unas 3 gambas peladas y esperaremos a que se haga,seguidamente echaremos en el cazo una paquete de queso rallado mezca y apagaremos el fuego y seguiremos removiendo, retiramos del fuego als gulas y sacaremos el hojaldre del horno y ya emplataremos, pondremos unas gulas con los taquitos de jamón y pondremos las gambas por encima y para finalizar la receta pondremos la salsa de queso (al gusto).

Delicias de hojaldre con gulas. Noelia Huéscar

Videoreceta
31 Enero 2015

Primero ponemos el horno a calentar a 250º y mientras extenderemos el hojandre con un poquito de harina para que no se pegue; utilizaremos una placa de hojaldre,cuando tengamos echa la forma del hojaldre deseado lo meteremos al horno a 180º unos 20-25 minutos .Seguidamente,en una sartén pondremos los ajitos partidos(3 unidades), con 3 guindillas enteras y dejaremos dorar, mientras tanto ponemos en una olla unos 100 ml de leche y ponemos a calentar la leche, seguidamente echaremos 2 cucharadas de mantequilla, una pizca de sal, pimienta y nuez moscada y dejaremos que hierva, mientras ecahremos las gulas y un paquete de tacos de jamón en el ajito ya doradito (1 paquete) y echaremos unas 3 gambas peladas y esperaremos a que se haga,seguidamente echaremos en el cazo una paquete de queso rallado mezca y apagaremos el fuego y seguiremos removiendo, retiramos del fuego als gulas y sacaremos el hojaldre del horno y ya emplataremos, pondremos unas gulas con los taquitos de jamón y pondremos las gambas por encima y para finalizar la receta pondremos la salsa de queso (al gusto).