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Siempre que íbamos a tomar algo en alguna cafetería mis amigos tomaban un carrot cake, yo soy celíaca y no podía comerlo. Me moría de ganas de comer uno, así que el día de mi cumpleaños decidí preparar uno sin gluten. La receta la saque de diversos blogs (algunos sin gluten, otros con gluten) hasta que al final hice mi propia receta, añadiendo aquello que a mi parecer podía quedar delicioso! Cuando lo probé tuve una sensación muy agradable, era como si me estuvieran haciendo cosquillas en paladar, como tener mariposas! Desde entonces se ha convertido en mi tarta favorita! :)

Carrot cake

Videoreceta
2 Mayo 2016

Siempre que íbamos a tomar algo en alguna cafetería mis amigos tomaban un carrot cake, yo soy celíaca y no podía comerlo. Me moría de ganas de comer uno, así que el día de mi cumpleaños decidí preparar uno sin gluten. La receta la saque de diversos blogs (algunos sin gluten, otros con gluten) hasta que al final hice mi propia receta, añadiendo aquello que a mi parecer podía quedar delicioso! Cuando lo probé tuve una sensación muy agradable, era como si me estuvieran haciendo cosquillas en paladar, como tener mariposas! Desde entonces se ha convertido en mi tarta favorita! :)