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Es el plato que mejor representa mi trabajo en la cocina: voluntad, pulcritud, creatividad, dedicación,... Su estructura transforma la delicadeza visual en fortaleza en mano, y me hace soñar: ¿qué no llegaría a hacer si tuviera más conocimientos? Suave en boca, resistente a la hora de cogerlo: dualidad fantástica.

Bombones de toffee y chocolate sobre bandeja de toffee y chocolate

Videoreceta
5 Mayo 2016

Es el plato que mejor representa mi trabajo en la cocina: voluntad, pulcritud, creatividad, dedicación,...
Su estructura transforma la delicadeza visual en fortaleza en mano, y me hace soñar: ¿qué no llegaría a hacer si tuviera más conocimientos?
Suave en boca, resistente a la hora de cogerlo: dualidad fantástica.