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Un plato que me ha hecho soñar con nuevas experiencias. Con él me presente al segundo Casting de Master Chef 4 y me hizo sudar de lo lindo, porque busqué, imaginé, diseñé, cree, como nunca lo había hecho, Aunque yo siempre había cocinado, nunca había CREADO y esta vez fue como un sueño cumplido. No gané, no me seleccionaron, pero me quedó la satisfacción personal de haber realizado un plato muy mio, único y muy bueno, porque solo con probarlo se deshacen en tu boca una explosión de sabores conocidos pero diferentes. que te hacen subir a otro nivel. Y ya se que quizá esté mal que esto lo diga yo, pero es que las personas que lo ven les gusta por su color y cuando lo prueban, no les deja para nada indiferentes. Me siento como en un sueño, que me gustaría repetir, realizando viajes gastronómicos y por supuesto, cocinando.

Bombones de salmorejo de Remolacha sobre pan armenio y crujiente de jamón.

Videoreceta
1 Abril 2016

Un plato que me ha hecho soñar con nuevas experiencias. Con él me presente al segundo Casting de Master Chef 4 y me hizo sudar de lo lindo, porque busqué, imaginé, diseñé, cree, como nunca lo había hecho, Aunque yo siempre había cocinado, nunca había CREADO y esta vez fue como un sueño cumplido. No gané, no me seleccionaron, pero me quedó la satisfacción personal de haber realizado un plato muy mio, único y muy bueno, porque solo con probarlo se deshacen en tu boca una explosión de sabores conocidos pero diferentes. que te hacen subir a otro nivel. Y ya se que quizá esté mal que esto lo diga yo, pero es que las personas que lo ven les gusta por su color y cuando lo prueban, no les deja para nada indiferentes. Me siento como en un sueño, que me gustaría repetir, realizando viajes gastronómicos y por supuesto, cocinando.