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Uno de mis pescados favoritos es el Atún. Me gusta en todos sus aspectos, y cocinados de muchas formas diferentes: en salsa, a la plancha, tataki, tartar, wook....etc... Pero si tuviera que elegir uno me quedaría con el "Atún en salsa Campeira", un plato andaluz y gaditano por excelencia. Una salsa espectacular, echa con todo el cariño. Cuando pruebas el atún te deja un sabor único y delicioso. Repetiría una y mil veces. ¡Espero que os guste! :) PD: La foto no es que tenga buena calidad, porque está echa con el móvil.. Disculpad las molestias.

ATUN CAMPEIRA

Videoreceta
6 Mayo 2016

Uno de mis pescados favoritos es el Atún. Me gusta en todos sus aspectos, y cocinados de muchas formas diferentes: en salsa, a la plancha, tataki, tartar, wook....etc... Pero si tuviera que elegir uno me quedaría con el "Atún en salsa Campeira", un plato andaluz y gaditano por excelencia. Una salsa espectacular, echa con todo el cariño. Cuando pruebas el atún te deja un sabor único y delicioso. Repetiría una y mil veces.

¡Espero que os guste! :)

PD: La foto no es que tenga buena calidad, porque está echa con el móvil.. Disculpad las molestias.