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este es el plato que eleji,porque lo habia diseñado para un campeonato nacional,el cual me habia clasificado,pero debido a condiciones anexas a la elaboracion,no resulto el final como deseaba,y es una espina clavada que tengo con este plato,ya que soy asturiano y me gustaria dar a conocer con esta version de arroz con pitu caleya,que la gastronomia asturiana no solo se basa en fabas,sidra y arroz con leche,y es un plato con el que me gustaria llegar lejos.

ARROZ CON PITU CALEYA

Videoreceta
18 Abril 2016

este es el plato que eleji,porque lo habia diseñado para un campeonato nacional,el cual me habia clasificado,pero debido a condiciones anexas a la elaboracion,no resulto el final como deseaba,y es una espina clavada que tengo con este plato,ya que soy asturiano y me gustaria dar a conocer con esta version de arroz con pitu caleya,que la gastronomia asturiana no solo se basa en fabas,sidra y arroz con leche,y es un plato con el que me gustaria llegar lejos.