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Para mí es un plato sencillo, pero importante a la vez, pues me recuerda a mis primeros pasos en la cocina y a las reuniones familiares. Es un plato que es capaz de transmitir la cocina de siempre y la cocina actual, de llegar a pequeños y mayores.

Arroz con bogavante y aceite de trufa negra.

Videoreceta
9 Marzo 2016

Para mí es un plato sencillo, pero importante a la vez, pues me recuerda a mis primeros pasos en la cocina y a las reuniones familiares. Es un plato que es capaz de transmitir la cocina de siempre y la cocina actual, de llegar a pequeños y mayores.