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Salsas con mayonesa

Salsas con mayonesa

Si hubiera que elegir una salsa de la que pudieran obtenerse muchas más salsas, ésta sería la mayonesa. Lassalsas con mayonesa son de las más utilizadas en todo el mundo porque se trata de un producto perfectamente combinable con todo tipo de ingredientes. Hay muchos alimentos, como por ejemplo la carne, que se pueden comer solos pero que muchas veces están más ricos aderezados con un poco de salsa. La mayonesa es una de las salsas más conocida a nivel internacional y con el paso del tiempo se ha ido descubriendo que se puede experimentar con ella y obtener resultados tan buenos como la salsa rosa, por ejemplo. Es la base de otras salsa muy conocidas también, como son el alioli o la salsa tártara. Se puede decir que la mayonesa aporta una textura diferente a la salsa que se esté haciendo y su particular sabor con un toque ácido gracias al limón. Pero hay muchas más salsas, como las picantes, que también se van usando cada vez más para aderezar.

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