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Salsas para hamburguesas

Salsas para hamburguesas

Las salsas para hamburguesas que primero se nos vienen a la cabeza cuando lo pensamos son el kétchup y la mostaza por ser las más utilizadas. Pero nosotros queremos ir más allá y descubrir nuevas salsas algo más elaboradas pero que sean prácticas para hacerlas en casa en cualquier momento dado. SI bien es importante que la carne de la hamburguesa sea de calidad y tenga un sabor potente, al igual que vaya acompañada de un pan tierno y unos condimentos jugosos, la salsa termina diciendo mucho de ésta. Existen muchas salsas para hamburguesas que llevan ingredientes secretos y parece que es imposible llegar a ellas, pero con un paladar agudo todo es posible. Nuevos sabores hemos encontrado en el yogurt o en la miel, por ejemplo, creando así diferentes salsas más y menos fuertes para todos los gustos. Con la cocina tan moderna que hemos llegado a tener hoy en día, nuestros paladares se han vuelto más atrevidos y hemos salido de la tónica de siempre lo mismo. Gracias a esto, ahora podemos encontrar hamburguesas mucho más originales con salsas picantes, cremosas, agridulces…una explosión de sabores. Quizás de las salsas mexicanas o de las salsas picantes puedas sacar más ideas para salsas para tus platos.

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