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Verduras confitadas

Verduras confitadas

Solo aquí encontrarás las mejores recetas de verduras confitadas con las que acompañar carnes, mariscos o pescados. Para preparar unas deliciosas verduras confitadas podemos utilizar alcachofas, calabacín, zanahoria y un sinfín de verduras. Necesitamos también las mejores especias aromáticas como la albahaca, el tomillo o el eneldo. Otra cuestión a tener en cuenta en estas recetas es el tiempo de cocción en el horno que dependerá del tipo de verdura que se prepare. Es una guarnición estupenda con las que conquistar al paladar más exigente. Un truco: añade unos piñones minutos antes de terminar la cocción para que se tuesten y verás la combinación de sabores tan espectacular que provocan.