Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Recetas al vapor

Recetas al vapor

Cocinar los alimentos con vapor de agua… sin que ésta llegue a tocarlos. Las recetas al vapor son ligeras, sanas, conservan todas las propiedades de los alimentos y, sobre todo, están llenas de sabor.

Se trata de un sencillo método de cocción que consigue mantener los nutrientes de la verdura, o el pescado que estés cocinando… mucho más que si lo hierves o lo cocinas de cualquier otro modo. Por lo tanto, estamos ante una de las técnicas de cocina más saludables. Si quieres seguir una dieta sana toma nota de todas estas recetas al vapor… que podrás elaborar en el cestillo del vapor, en una olla de bambú o en una vaporera.

En Demos la vuelta al día: Cocina al vacío, ¿qué es?

En Demos la vuelta al día: Como limpiar alcachofas

En Demos la vuelta al día: Exprimir, licuar y batir: técnicas de cocina detox

Últimas recetas
Berberechos al vapor
Pescados y mariscos
0
Mejillones al vino  blanco
Pescados y mariscos
0
Flan de huevo
Postres y dulces
0
Embedded thumbnail for Mejillones a la marinera - vídeo receta
Pescados y mariscos
0
Lubina al papillote con verduras
Pescados y mariscos
0
Receta de merluza al vapor
Pescados y mariscos
0
Merluza al vapor
Pescados y mariscos
0
Vegetales al vapor con pechuga de pollo
Verduras y frutas
0
Papillote de merluza con judías verdes
Pescados y mariscos
0
Merluza a la plancha con verduras al vapor
Verduras y frutas
0
Alcachofas al vapor
Verduras y frutas
0
Espaguetis con almejas al vapor
Arroces y pastas
0
Coliflor al vapor con bechamel
Verduras y frutas
0
Esparragos verdes al vapor
Huevos y patatas
0
Salmon y verduras al vapor
Huevos y patatas
0
Coles de Bruselas salteadas
Salsas
0
Salmón al vapor con tomillo
Verduras y frutas
0
Más consultadas
Mejor puntuadas