Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Recetas rusas

Recetas rusas

La gastronomía rusa es una de las grandes desconocidas, pero está repleta de recetas rusas. La riqueza de sus platos es enorme debido a que es un lugar multicultural y de gran extensión en lo que a geografía se refiere. Las recetas rusas tienen su base en las recetas campesinas de la antigüedad, cuyas poblaciones rurales se caracterizaban por estar ubicadas en zonas con un clima extremadamente frío. Esta cocina se caracteriza por la abundancia de pescados (ahumados), aves de corral y hongos como setas. En cuanto a postres, son las frutal del bosque y la miel quien acapara esta categoría. También están presentes los cereales y en bebidas, el afamado vozka ruso. Si tenemos que resaltar algunos de los platos más famosos de Rusia, serían: sopa schi, la ensalada olivé (ensaladilla rusa), el arenque bajo el abrigo (ensalada), stroganoff (pinchos), pollo a la Kiev, el pelmeni o el golubzi. En postres, cabe destacar el kéfir, tvorog o el sirok v shokolade. Pero no solo os quedéis con la cocina rusa, yo os invito a que visitéis recetas de cocina española ó recetas europeas.

Últimas recetas
Ensaladilla mimosa
Ensaladas
22 Agosto 2017
0
Sopa rusa de remolacha o borscht
Cremas y sopas
1 Enero 2017
0
Canapés de ensaladilla
Ensaladas
16 Febrero 2016
0
Tarta Kiev
Postres y dulces
24 Noviembre 2015
0
Tostas de caballa con encurtidos y huevos de codorniz
Pescados y mariscos
13 Abril 2015
0
Rassolnik (sopa rusa)
Aves
12 Diciembre 2014
0
Sopa roja
Cremas y sopas
17 Junio 2014
0
Borscht (cocina rusa)
Carnes
10 Abril 2014
0
Pan de miel estilo Ruso
Postres y dulces
10 Febrero 2014
0
Blinis o panqueques rusos
Panes y masas
22 Octubre 2012
0
Más consultadas
Mejor puntuadas