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Recetas de quiche

Recetas de quiche

Francia tiene una de las gastronomías mejor consideradas de todo el mundo, además de una gran selección chefs mundialmente reconocidos. Entre todas las exquisiteces que podemos encontrar en estas tierras francesas, las recetas de quiche son de las mejores, no solo por la textura que coge la tarta, sino por el increíble sabor de todos su ingredientes juntos. Esta estupenda tarta salada, típica de la región de Lorraine en Francia, de ahí su nombre “quiche lorraine”, tiene muchas variedades en lo que a sus ingredientes se refiere. La masa de la quiche suele ser quebrada, que es la más utilizada para hacer tartas saladas, aunque cada uno puede elegirla adaptándola a su propia receta. La quiche más famosas son las de jamón o bacon, pero las verduras también son una buena elección para hacerla, ya sean espinacas, acelgas, cebolla, etc. Escoge una receta que se adapte a tus gustos y no te pierdas el increíble resultado que saldrá del horno. Y como la quiche no es lo único bueno que viene de Francia, por aquí te dejamos una selección de recetas francesas que te van a encantar.

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