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Recetas con curry

Recetas con curry

El curry es una mezcla de especias, entre las que destaca la cúrcuma que es la que le otorga ese característico color amarillo, de la que existen infinitas variantes dependiendo de dónde nos encontremos. Hay curry tailandés, curry jamaicano, y en la India la mezcla de especias con los que se elaboran allí los denominados masalas, es incluso una cuestión familiar. Por todo ello las recetas con curry variarán en sabor dependiendo de la mezcla que usemos para cocinarlas. Con curry se preparan platos de todo tipo. Unas gambas marinadas con curry y a la plancha; unas brochetas de pollo al curry; cordero al curry con papaya o un curry vegetariano son alguno de los ejemplos que puedes encontrar. ¿Tienes ganas de darle un toque exótico a tus comidas? Pues busca entre todas las recetas con curry que te proponemos, encontrando platos deliciosos e inspiración para hacer los tuyos propios. Visita la categoría de comida india para encontrar otros deliciosos platos, y también ojea las recetas asiáticas si te apetece cocinar algo diferente y exótico.

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