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Recetas de gelatinas

Recetas de gelatinas

La gelatina es un producto muy utilizado como unos de los ingredientes de muchos postres pero… ¿cómo se hacen las recetas de gelatina? Hablamos de las famosas gelatinas que todos hemos comido alguna vez de pequeños y que nos han parecido más una diversión que una merienda o un postre. ¡Seguro que han sido un alivio para nuestras madres! La gelatina, hoy en día, se puede comer ya preparada pero, si la queremos elaborar en casa para darle el punto dulce que más nos guste, lo podemos hacer comprando gelatina neutra, zumo de la fruta que nos guste y azúcar o edulcorante. Esto si queremos la clásica gelatina, pero también podemos preparar algún tipo de gelatina para rellenar o cubrir un postre, o las famosas gominolas que también nos hacían felices de pequeños. Si quieres descubrir cómo hacerlas, aquí puedes hacerlo. También puedes echar un vistazo a las recetas con gelatina, que es asombroso la cantidad de postres que la usan como uno de los ingredientes más importantes.

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