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Recetas para cenar

Recetas para cenar

“El melón por la mañana oro, por la tarde plata y por la noche mata”, dice este refrán que nos recuerda que, por la noche, no todo vale. En general, el desayuno debe aportar una gran cantidad de energía, mientras que la cena, no. Es la última comida del día, la que la hacemos poco antes de ir a dormir… a veces incluso inmediatamente antes. Por ello, las recetas para cenar deben ser ligeras y no aportar demasiadas calorías. Comer en exceso por la noche está relacionado, sin lugar a dudas, con la producción de grasa y el sobrepeso. La explicación es sencilla: por la noche apenas consumimos energía, por lo que es difícil quemar las calorías que se consumen pasadas las 7 de la tarde. Lo ideal es elegir alimentos ricos en proteínas, pocos carbohidratos y ninguna grasa. Recetas de pollo o pavo con guarnición de verduras, recetas de pescado, cremas de verduras, huevos,… son cenas ideales.

Además, ¿quién quiere hacer algo muy elaborado después de haber estado todo el día trabajando? Nuestras recetas son saludables, fáciles y rápidas, así que no tendrás excusas para no alimentarte bien. ¿Qué tienes en la nevera? ¿Un tomate, queso, jamón y un calabacín? Seguro que encuentras una receta que te da la clave de qué hacer con todo eso antes de que se estropee.

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