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Recetas con fideos chinos o noodles

Recetas con fideos chinos o noodles

Poco a poco la comida asiática se ha ido introduciendo en nuestra dieta, estando muy presente en todas cocinas. Por ello no es raro encontrar en nuestro recetario deliciosas recetas de fideos chinos, con las que habitualmente nos deleitamos. El fideo chino puede ser de arroz o trigo, y se hace con una pasta ligeramente salada. Esta es la principal diferencia con la pasta occidental, además de que su tiempo de cocción es muy corto, no llegando a alcanzar los 5 minutos en la mayoría de los casos. Se pueden consumir desde en sopas como la de Ramen y la sopa Wonton, aunque como más los solemos comer en occidente es en versión frita. Difícil es resistirse a unos fideos chinos fritos con salsa de soja y verduras, a un plato de fideos con gambas o a los fideos chinos con pollo y almendras. Piensa como te apetece comerlos hoy, porque las opciones entre las que escoger son muchas. No te pierdas otras recetas de comida china, o si buscas otras formas de preparar pasta, echa un vistazo a la sección de recetas con pasta.

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