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Recetas de cremas

Recetas de cremas

Cremas de verduras, cremas de hongos, cremas de marisco… un valor seguro para una cena o un primer plato sano y reconfortante. Ficha nuestras recetas de cremas llenas de sabor y suavidad, con personalidad.

En general son una opción estupenda para conseguir que los niños tomen verduras de una forma que siempre les gusta. Además, para que sean aún más nutritivas se pueden enriquecer con un hueso de jamón mientras las elaboras, o con quesito…

En general, la principal diferencia entre una receta de crema y una receta de puré es que la primera lleva algún tipo de lácteo, generalmente nata, que le aporta suavidad y cremosidad. Claro que, si quieres una crema de verduras ligera, puedes eliminar la nata y cambiarlo por un quesito o un poco de leche.

Si te han gustado estos platos, no te pierdas nuestras recetas de sopas, así como nuestra selección de recetas para cenar.

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