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Recetas con menta

Recetas con menta

¿Qué un mismo ingrediente esté presente en bebidas, comidas y postres es posible? sí, lo es y un ejemplo de ello son las recetas con menta. Es esa planta, la cual, según con el fin que la vayamos a utilizar, servirá para elaborar un postre, hacer una vinagreta, un té o cóctel y hasta para dar un toque de color a un plato. La menta es una planta aromática, muy aromática, apreciada por su sabor fresco. Es por ese aroma refrescante por lo que en la cocina tiene muchos usos. Pero no es la planta entera, que puede llegar a medir 120 cm y de hoja perenne, la que da ese peculiar sabor, sino las hojas donde ese peculiar sabor que en cocina es utilizado para distintos usos. Como bien hemos apuntado anteriormente, la menta puede estar presente en repostería: brownie de chocolate y menta, tarta de chocolate cremoso y menta o bombones de chocolate y menta; en cocina con platos como: unos salmonetes a la menta, guisantes a la menta o unos espaguetis a la menta; y en bebidas: té moruno de menta o un cóctel creamy mint. Si os gustan los sabores frescos y aromáticos, visitar recetas con hierbabuena ó recetas con lima.

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