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Recetas con melón

Recetas con melón

Junto a la sandía, el melón es la fruta reina del verano, ya que al estar compuesta en un 80 por ciento de agua, es una fruta refrescante, ideal para paliar tanto sed como calor. Es el momento perfecto para preparar increíbles recetas con melón, tanto de platos salados como dulces. El melón es una fruta llena de nutrientes y propiedades beneficiosas para nuestra salud. Entre todos destaca la vitamina A y C, además de algunos minerales como el potasio y el sodio. Es una fruta que nos hidrata además de ser un potencial diurético que nos ayuda a eliminar toxinas. De todo ello nos podemos beneficiar elaborando deliciosos platos. Usamos el melón en su estado fresco en platos como sopas, cremas y ensaladas, en brochetas junto a pescados o como guarnición de carnes, sin olvidarnos de nombrar al clásico entrante de melón con jamón. Pero también podemos cocinarlo para preparar increíbles compotas y mermeladas. No te pierdas ninguno de los deliciosos platos que se consiguen siguiendo la gran variedad de recetas con melón que te proponemos. Prueba a hacer algún plato con sandia, compañera indiscutible del melón en verano, o alguna receta específica para dicha época del año en la sección de recetas de verano.

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