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Recetas con langosta

Recetas con langosta

Las recetas con langosta son muchas y muy variadas, pero su consumo no es tan habitual. Ya que probar cualquier tipo de plato de langosta en un restaurante sale poco económico, lo mejor es conocer recetas y prepararla en casa, de esta forma seguro que toca más carne por plato sin pagar tanto. La langosta es un tipo de marisco fácilmente reconocible por su aspecto alargado y con un gran caparazón naranja. Es uno de los mariscos menos grasos que existen, por tanto, aunque sea de vez en cuando, está permitido en dietas bajas en grasas. Es rica en calcio, por lo que ayuda a prevenir la osteoporosis y es beneficiosa especialmente para su fijación en las mujeres. Ya no solo porque un alimento fresco valga más la pena, sino porque su carne se estropea con facilidad, las langostas se suelen vender vivas. De esta forma, conservan más sus propiedades y llegan a la mesa con un sabor mucho más intenso. Al igual que la langosta, las ostras también son mariscos de lujo y tienen unas recetas muy exquisitas.

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