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Recetas con granada

Recetas con granada

Descubrir esos pequeños granos de color rubí cuando abres una granada, es como encontrar un tesoro. Se pueden elaborar multitud y variadas recetas con granada, y es que es una auténtica joya, no sólo por su color y sabor, sino porque está llena de beneficios para nuestra salud. Y es que esta fruta otoñal es un potente antioxidante, lleno de vitaminas y minerales como el potasio, tan bueno para nuestro sistema cardiovascular. Es astringente y antiinflamatorio, además de que su bajo contenido en calorías e hidratos de carbono lo convierte en un alimento perfecto para los que se encuentran a dieta. Cocina con granada deliciosas ensaladas, aportando un maravilloso sabor dulzón y colorido, como se puede comprobar en la sencilla ensalada de granada y escarola. Prepara los tradicionales chiles en nogada mexicanos. Elabora salsas con las que preparar carnes y pescados. O utilízalas en su versión más dulce para crear deliciosos sorbetes, helados y tartas. Todos los platos que decidas preparar con granada te resultarán refrescantes y muy ricos. No te pierdas otras recetas con frutas, o alguna que otra receta de otoño.

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