Newsletters
SUSCRÍBETE A LA NEWSLETTER
Entrar

Recetas que contienen cilantro

Recetas que contienen cilantro

La mayoría de las recetas con cilantro suelen ser asiáticas o latinoamericanas, ya que en esos países esta hierba es muy utilizada. La hoja se puede cocinar en guisos o en estofados por ejemplo, pero se suele servir cruda ya que mantiene su sabor. Sin embargo, la semilla sí se sirve seca y tiene un sabor muy diferente.

La diferencia entre el sabor de la hoja y el sabor de la semilla radica en que la primera es algo picante pero realmente indescriptible, de los que te gustan o no te gustan. La segunda, sin embargo, es más aromática y dulce. Las propiedades del cilantro son muy beneficiosas para mejorar la digestión de los alimentos y aliviar la irritación. Además, la semillas pueden ser utilizadas para tratar problemas que tienen que ver con el sueño y la ansiedad.

Como curiosidad, el cilantro es uno de los componentes principales del curry, una especia utilizada fundamentalmente en la India pero que cada vez se utiliza más en nuestro país también. Por la relación que tiene con el cilantro, os sugerimos las recetas con curry. También tenemos recetas con cúrcuma y recetas que llevan comino, entre otras.

Últimas recetas
Ceviche ecuatoriano de camarones
Pescados y mariscos
20 Septiembre 2017
0
Embedded thumbnail for Lentejas al estilo indio - vídeo receta
Legumbres
8 Septiembre 2017
0
Dukkah o sazonador egipcio
Salsas
3 Septiembre 2017
0
Fajitas vegetales con quinoa
Verduras y frutas
7 Mayo 2017
0
Gambas al curry
24 Abril 2017
0
Salsa o guarnición de mango
Salsas
21 Abril 2017
0
Harira
Cremas y sopas
21 Marzo 2017
0
Tajine de kefta y huevo
Carnes
2 Febrero 2017
0
Buñuelos veganos
Verduras y frutas
19 Enero 2017
0
Ensalada asiática de lentejas
Ensaladas
20 Noviembre 2016
0
Embedded thumbnail for Ceviche de salmón con leche de tigre – vídeo receta
Pescados y mariscos
9 Noviembre 2016
0
Pollo al curry con granada
Aves
13 Octubre 2016
0
Salsa de tomate con cilantro
Salsas
7 Septiembre 2016
0
Ensalada thai de papaya verde
Ensaladas
29 Agosto 2016
0
Ensalada de alubias con cilantro y granada
Ensaladas
19 Agosto 2016
0
Arroz biriyani
Arroces y pastas
8 Julio 2016
0
Burritos o wraps con carne y frijoles
Carnes
24 Junio 2016
0
Curry vegano (con garbanzos y coliflor)
Legumbres
1 Junio 2016
0
Salsa curry
Salsas
8 Mayo 2016
0
Wrap de cerdo con verduras
Carnes
13 Abril 2016
0
Brick relleno de huevo a la tunecina
Huevos y patatas
22 Febrero 2016
0
Cuscús tradicional marroquí
Arroces y pastas
10 Febrero 2016
0
Ensalada de lentejas rojas
Ensaladas
2 Febrero 2016
0
Pollo con leche de coco y cilantro
Carnes
14 Enero 2016
0
Rollitos primavera al estilo thai
Aves
8 Diciembre 2015
0
Shish Kebab de pollo con salsa de yogur
Carnes
25 Octubre 2015
0
Salsa chimichurri verde
Salsas
21 Septiembre 2015
0
Gambas salteadas con hierbas y guindilla
Pescados y mariscos
8 Septiembre 2015
0
Carpaccio de vieiras
Pescados y mariscos
21 Julio 2015
0
Cataplana portuguesa de marisco
Pescados y mariscos
16 Julio 2015
1
Tacos de pescado
Pescados y mariscos
9 Julio 2015
0
Cuscús de verduras
Verduras y frutas
18 Junio 2015
0
Bocata árabe de falafel
Ensaladas
17 Junio 2015
2
Burritos o wraps de ternera y verduras
Carnes
27 Mayo 2015
0
Vieiras a la plancha con aceite verde
Pescados y mariscos
14 Mayo 2015
0
Tom yum o sopa picante tailandesa
Cremas y sopas
13 Mayo 2015
0
Shish kebab
Carnes
15 Abril 2015
0
Ramequín de paté con queso y aceitunas
Bebidas y lácteos
10 Marzo 2015
0
Tajine de pollo con limón y aceitunas
Aves
20 Febrero 2015
0
Fajitas de ternera
Carnes
18 Octubre 2013
3
Más consultadas
Mejor puntuadas