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Recetas de chipirones

Recetas de chipirones

Cuando es pequeño, al calamar lo llamamos chipirón… y que tiernos, suaves, sabrosos y delicados son. ¡Compruébalo en estas recetas de chipirones!.

Los chipirones se pueden preparar de mil maneras: encebollados, a la plancha con ajito y perejil, en su tinta con un arroz blanco, rellenos, guisados, con alubias… pueden constituir un prefecto plato principal, pero también un entrante delicioso. Con chipirones incluso se pueden preparar  unas deliciosas recetas de pinchos. Como su hermano mayor, el calamar, el chipirón tienen diez patas, al igual que su primo hermano, la sepia. También de la familia es la pota… aunque es menos sabroso.

El chipirón, no solo es un producto delicioso… además es de lo más sano y cardiosaludable, ya que tiene muy bajo contenido en grasas.

Y si te han gustado estas recetas. No te pierdas nuestras recetas de fideuá, el resto de recetas de pescado y, por supuesto, las recetas de arroz.

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