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Recetas con aguacate

Recetas con aguacate

El aguacate es un fruto de origen centroamericano, que se cultiva en climas cálidos y cuyo uso se ha extendido por todo el mundo, lo que hace que las recetas con aguacate sean muchas y variadas, además de deliciosas. Es una fruta el aguacate que posee una gran cantidad de propiedades beneficiosas para nuestra salud, como su alto contenido en vitaminas, antioxidantes y minerales. Pero todo esto no hace que sea una de las frutas más populares, como lo son la manzana o la naranja siendo igual de beneficiosa, y eso se debe a que tiene gran cantidad de grasas que hace pensar que no es bueno para hacer una dieta saludable. Pero lo de lo que no nos damos cuenta es de que estas grasas son buenas y nos llenan de energías, convirtiéndose en un alimento perfecto para los deportistas. Normalmente el aguacate se consume en crudo, ya sea formando parte de ensaladas, en el relleno de sushi, en forma de crema acompañada con un poco de yogurt o en el universalmente conocido guacamole, salsa de origen mexicano y al que pocos son indiferentes. Escoge una forma de prepararlo, y disfruta de su maravilloso sabor. Si estas preparando un fiesta, aquí también puedes encontrar otras interesantes recetas de aperitivos, al igual que de algunas recetas de ensaladas muy interesantes. O si eres un apasionado del guacamole, prueba alguna de las fantásticas recetas de cocina mexicana que existen.

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