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Recetas japonesas

Recetas japonesas

Sushi, sashimi, california roll, sopa miso, edamame… recetas japonesas que no te puedes perder. La gastronomía nipona está más de moda que nunca, así que si quieres sorprender a todos tus invitados, ¡ponte manos a la obra!

La cocina tradicional japonesa, o washoku es delicada, refinada, amante de la sencillez y el equilibrio… pero al mismo tiempo muy compleja: capaz de sublimar sabores y productos y crear platos que parecen una verdadera obra de arte. La cocina en Japón es mucho que sushi: es ternera de Kobe, sopas deliciosas, verduras salteadas, fideos soba y udon, pescados de todo tipo, crudos pero también cocinados, ensaladas de algas deliciosas... además, está demostrado que la nipona, es la dieta de la longevidad.

Si te interesa la cocina internacional, no te pierdas nuestras recetas mexicanas, las recetas de comida china, así como la selección de recetas italianas que te proponemos.

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