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Recetas de buñuelos

Recetas de buñuelos

Aunque tenemos asociada la palabra buñuelo al sabor dulce, porque es como más los consumimos, la verdad es que hay recetas de buñuelos de todos los sabores y variedades. El buñuelo consiste en una masa de harina que, dependiendo de la receta, se puede mezclar con leche, agua y huevo, y que se fríe en aceite de oliva. A esta masa le podemos añadir otros ingredientes consiguiendo deliciosos buñuelos de sabores, como son los clásicos de calabaza y bacalao en la versión salada, y los de manzana en la dulce. Si freímos la masa sola, luego se pueden rellenar los buñuelos de crema, sin importar si estas son de queso para poner de aperitivo o los tradicionales de nata y crema pastelera.

Prepara deliciosos aperitivos o postres siguiendo las deliciosas recetas que te proponemos a continuación. Prueba la receta de  otros postres, o de algún otro aperitivo si los prefieres salados, y no te olvides de sacar tus buñuelos en Halloween.

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