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Tostas de ensalada de pollo

Ensaladas
Tostas y bocadillos
Ligera

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
- 2 latas de pechuga de pollo en aceite - 6 rebanadas de pan de chapata - 10 uds tomates cherry - 1/4 de pepino - 1/2 aguacate - 6 cucharadas de yogur griego - 2 cucharadas de miel - 1 cucharada de mayonesa - pimienta negra - perejil picado

Descripci贸n

- Corta en dados la pechuga de pollo, el pepino y el aguacate.
- Lava y corta en rodajas los tomates cherry.
- Col贸calo todo en un bol junto con el yogur, la miel y la mayonesa.
- Remueve bien para que se mezcle todo.
- Espolvorea un poco de pimienta negra y de perejil picado y vuelve a remover.
- Coloca la mezcla sobre las tostas de pan de chapata.

Receta enviada por聽Recetasparacocinillas

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