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Tostadas de jamón

Panes y masas, Carnes
Aperitivos y tapas, Entrantes
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
pan
queso cremoso
jamón
salame

Descripción

Estas tostadas de jamón no son tan simples como parecen, de hecho el sabor suele sorprender.
Se corta el pan en rodajas que no sean ni muy finas ni muy gruesas, y se pone a fuego mínimo una sartén grande. Cuando éstas esté caliente, se colocan las rodajas de pan en ella y se dejan tostar un poquito, más bien al gusto.
Una vez tostado el pan, se coloca en una fuente o bandeja separando un poquito las rebanadas. Encima de cada una de éstas se colocan dos lonchas de jamón y una buena loncha gruesa de queso cremoso. Encima de esto se coloca una loncha de salame y se meten las tostadas al horno para que el queso se derrita. A la hora de servir las tostadas, se coloca un poquito de tomate y orégano sobre cada una para que quede más sabroso.

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