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Torrijas con yogur

Postres y dulces
Postre
Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 6 personas
pan de torrijas
1 sobre de flan
2 yogur mas dos medidas de leche
cucharada de canela molida
chorrito de vino dulce
az煤car
3 huevo
miel
aceite

Descripci贸n

Hacer torrijas con yogur es igual de lioso que hacer las normales, pero el sabor es exquisito. La verdad que hacer torrijas significa meterte en la cocina un buen rato, pero lo cierto es que es muy agradecido al paladar.
Preparar un bol grande y c贸modo, y mezclar en 茅l los yogures, las dos medidas de yogur de leche, el sobre de flan, la canela y el vino. Mezclarlo todo bien intentando que quede espesito y homog茅neo.
Cortar el pan en rebanadas gruesas y rebozarlas por la mezcla de yogur anterior. Pasarlas despu茅s por huevo y fre铆rlas en una sart茅n con un chorrito de miel. Es importante ir friendo las torrijas en tandas para evitar que ninguna se te queme, y sacarlas a un plato con papel absorbente.
Acompa帽arlas con un poquito de az煤car al servirlas.

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