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Tocinitos de Melocotón (sin huevo)

Postres y dulces
Postre
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
galletas galletas
leche leche
melocotón en almíbar melocotón en almíbar
azúcar azúcar
caramelo líquido caramelo líquido
melocotón en almíbar melocotón en almíbar
Ocultar 4 personas
galletas ( 12 de tipo maría )
leche ( 200 ml. )
melocotón en almíbar ( 2 mitades )
azúcar ( 5 cucharadas )
caramelo líquido
melocotón en almíbar ( para decorar, al gusto )
Ocultar 6 personas
galletas
leche
melocotón en almíbar
azúcar
caramelo líquido
melocotón en almíbar

Descripción

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora eléctrica hasta obtener una masa homogénea. Vertemos la masa en un molde de cristal en el que habremos cubierto su superficie de caramelo líquido y llevamos al microondas a máxima potencia donde se hornearán de 12 a 15 minutos. Esperamos que se enfríe el pastel y cortamos con el cortapastas en porciones redondas. Colocamos sobre ellos rodajas de melocotón en almíbar para decorar y los servimos bien fríos.

 

Receta enviada a DEMOS LA VUELTA AL DIA por Laschachas

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