Es una tarta vegetal fría, muy sencilla de hacer y además deliciosa. Sólo hay que ir montando capas.
Lleva una primera capa de pan de molde con tomate frito y atún. Luego otra capa de pan de molde con mayonesa, tomate en rodajas y huevo duro. Y una tercera capa de pan de molde.
Una vez montada se cubre toda la tarta de mayonesa y se le pone por encima lechuga muy picada y los laterales se cubren con zanahoria rallada.
Podemos decorarla con la zanahoria que nos ha sobrado y unas rodajas de huevo de codorniz.
¡¡Y lista para disfrutar !!!
Receta enviada por Rebe111