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Tarta de Zanahoria

Postres y dulces
Primer plato
Ligera, Ocasiones especiales, Para llevar, Tradicional

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
3/4 taza de harina leudante
3/4 taza de aceite de oliva
2 huevos
1 taza de azúcar (azúcar morena)
1 taza de ralladura de zanahoria
2 tazas de nueces trituradas
1 cucharada de canela en polvo
1 pizca de sal
pasas, almendras o avena según el gusto

Descripción

Mezclar todo un rato, no importa el orden de añadir los ingredientes.

Vaciar en el molde

1 hora a 180°C

Receta enviada por Ninogl6

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