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Tarta de acelga y queso

Bebidas y lácteos, Verduras y frutas, Panes y masas
Plato caliente
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 6 personas
1 masa de tarta de hojaldre o común
1 huevo
2 atados de acelga cocida, bien picadas
1/2 taza de queso crema saborizado
1 yema
1/2 taza de crema de leche
150 g de queso mantecoso cortado en cuadrados medianos
1/2 taza de queso rallado
sal y pimienta a gusto

Descripción

La tarta de acelga y queso que os traigo hoy está riquísima. A los amantes del queso y las verduras les encantará y a los que no lo son tanto, también. Es una tarta muy suave, fácil de preparar y elaborar y por supuesto con ingredientes fáciles y sencillos que encontraréis en todos los supermercados. Os invito a que leáis la receta y la hagáis. Es perfecta para una cena con amigos.
Lo primero que haremos será colocar una tapa de masa de tarta en molde de tarta. Después, en un bol, vamos a incorporar todos los ingredientes. A continuación salpimentaremos la preparación.
A continuación, tenemos que revolver bien, hasta formar una mezcla homogénea. Seguidamente vamos a disponerla sobre la masa tarta.
Ahora, la cubriremos con la tapa restante o con queso rallado.
Luego la vamos a llevar a horno y cocinar la tarta de acelga y queso a temperatura moderada hasta dorar.
Finalmente, la tarta ya estará lista para comerse.

¡Realmente deliciosa!

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