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Tagliatelle con frutos secos y salsa de pesto

Arroces y pastas, Salsas
Plato caliente, Primer plato
Moderna

Ingredientes:

Ocultar 2 personas
1 bolsa de tagliatelle al huevo
2 cucharadas de pipas saladas
2 cucharadas de pi帽ones
sal y or茅gano
6 nueces troceadas
salsa de pesto envasada o casera

Descripci贸n

Me encanta comer pasta. Me gusta en todas sus modalidades y formas. Con salsa y sin ella, con carne o verduras, etc. Pero si tuviera que resaltar una receta por encima de todas las otras, me quedo con los tagliatelle con frutos secos y salsa pesto que me cocina mi madre. Est谩n muy buenos y, ahora que los cocino yo os dir茅 que son r谩pidos y sencillos.
En primer lugar vamos a cocer la pasta en agua y sal seg煤n instrucciones de la marca. Una vez est茅 cocida, le vamos a poner una cucharada de or茅gano en la olla, removeremos y colaremos la pasta.
Mientras hay que poner en un cazo los frutos secos para que se doren un poco. A continuaci贸n vamos a agregar la salsa de pesto y mezclaremos con los frutos secos para que se caliente y los frutos secos cojan el sabor de la salsa.
Finalmente hay que poner la pasta en dos platos, repartir los frutos secos con salsa, mezclar y servir calientes los tagliatelle con frutos secos y salsa pesto.

隆Riqu铆simos!

CONSEJOS:
-Si la salsa pesto no os gustasen, pod茅is cambiarla por cualquier otra que os guste m谩s.

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