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Sushi de queso

Ensaladas
Aperitivos y tapas, Entrantes, Plato frío
Internacional, Ligera, Moderna

Ingredientes:

Ocultar 4 personas
- 2 hojas de alga nori - 2 lonchas de queso havarti - 1/2 zanahoria - 1 loncha de jamón york - 2 cucharaditas de salsa verde

Descripción

- Extiende las hojas de alga nori con la parte suave hacia dentro.
- Coloca las lonchas de queso encima del alga, pero deja un par de centímetros por cada lado para poder comenzar a enrollar.
- Lava y pela la zanahoria.
- Corta en tiras la zanahoria y el jamón york.
- Coloca un poco de zanahoria y jamón york sobre el queso.
- Encima pon un poco de salsa verde.
- Comienza a enrollar el alga nori y el queso para formar los rollitos hasta que se acabe el alga. Aprieta bien para que quede apretado y se pueda partir mejor.
- Con un poco de agua fija el final del alga para que no se abra el rollito.
- Con un cuchillo ancho, parte los rollitos en makis con cuidado de que no se rompan.

Receta enviada por recetasparacocinillas

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